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La Fée Mélusine

Eaux de vie

Non Millésimé

50 cl

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La Légende de...

La Fée Mélusine

Mélusine est un personnage féminin issu des contes populaires du Moyen-Age. Généralement perçue comme fée, elle est anguipède, c’est à dire que son corps finit en queue de serpent, mais étrangement…seulement le samedi.

Son époux, Raymondin, très épris, lui promet de ne jamais la voir ce jour-là.

Il suffit cependant que son frère, jaloux, jette la suspicion, en prétendant que Mélusine se livre le samedi, aux pires turpitudes et à l’adultère, pour que Raymondin outrepasse sa promesse et jette un œil par la serrure.

Il découvre avec effroi le mystère… Mélusine, trahie, disparaitra au grand désespoir de son époux.

 

en savoir +

Sec

Sucrosité

Température ambiante

Service

+ de 20 ans

Garde

Champ de fractures géologiques de Ribeauvillé

Terroir

Je commande

Vinification.

Notre «Fée Mélusine» est typique des eaux-de-vie vieillies en barrique. Elle est née de la distillation d’un vin issu de notre production. Elle est essentiellement issue des cépages Pinot Blanc, Gris et Noir. L’eau-de-vie de vin a ensuite reposé 6 ans dans des fûts de Cognac lui conférant une patine certaine.

Dégustation.

À la dégustation, cette eau de vie présente un nez intense, expressif et complexe aux arômes très purs. En bouche, beaucoup de souplesse et de persistance la caractérisent. Tout en longueur et en plénitude, cette eau-de-vie finit sur des arômes d’une grande finesse, et vous laisse le rêve au cœur et la joie dans les yeux !

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Marc du Clos du Zahnacker

Marc du Clos du Zahnacker

Cave de Ribeauvillé
2, Route de Colmar – 68150 Ribeauvillé

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03 89 73 20 35
veronique.spitz@cave-ribeauville.com

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cave@cave-ribeauville.com

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