• Our wines
    • Collection
    • Old Vines
    • Organic Wines
    • Lieux-Dits and Villages
    • Grands Crus
    • Clos du Zahnacker
    • Vendanges Tardives
    • Selections de Grains Nobles
    • De-alcoholised wines
  • Our Crémants
    • Crémant Giersberger Brut
    • Crémant Giersberger Brut Rosé
    • Crémant Giersberger Chardonnay
    • Crémant La Grande Cuvée
    • Crémant Bio
  • About us
    • Our tradition
    • Our commitments
    • Our terroirs
    • Our grape varieties
  • Visit us
    • Our shop
    • Our winetourism offers
    • Our motorhome park
  • Boutique
  • News
  • Contact
  • English
    • French
  • Nos vins
    • Collection
    • Old Vines
    • Organic Wines
    • Lieux-Dits and Villages
    • Grands Crus
    • Clos du Zahnacker
    • Vendanges Tardives
    • Selections of Grains Nobles
    • De-alcoholised wines
  • Nos crémants
    • Crémant Giersberger Brut
    • Crémant Giersberger Brut Rosé
    • Crémant Giersberger Chardonnay
    • Crémant La Grande Cuvée
    • Crémant Bio
  • La Cave de Ribeauvillé
  • Nous découvrir
    • Our tradition
    • Our commitments
    • Our terroirs
    • Our grape varieties
    • Our shop
    • Our wine tourism offers
  • News
  • Boutique
  • Contact
Facebook Instagram

Pinot Gris

Millésimé
cl

Commander en ligne

An aromatic, full-bodied wine

Pinot Gris Collection.

For decades, Pinot Gris in Alsace has found a favourable terroir in which to express itself to the full. Today, this grape variety is internationally recognised for its rich, aromatic and complex wines.

Medium-dry

Sweetness

Between 8° and 10° C

Service

3 to 5 years

Ageing

Diverse

Terroir

I order

Winemaking

The grapes are harvested exclusively by hand.

Whole bunches are pressed in pneumatic presses to avoid crushing. The juices are separated to optimise the quality of our wines. After static settling, the wines are fermented under temperature control and then matured on fine lees for 3 to 6 months.

Tasting

Slightly smoky on the nose, notes of yellow fruit, such as mirabelle plum, predominate. Generous and well-structured on the palate, it offers great complexity with a long, lingering finish.

Buy this cuvee

What to marry it with?

Food and wine pairing.

This Pinot Gris will be appreciated for its versatility and ability to adapt to a variety of dishes, making it an excellent choice for accompanying meals.

Enjoy this Pinot Gris with Thai curry, foie gras or fish cooked in butter. Enjoy it with white meats with mushroom sauce, such as poultry or veal. It also goes very well with game birds.

Curry thai
Discover the shop

Related products

Bottle of Pinot Noir Collection, Cave de Ribeauvillé
Read more
Collection range

Pinot Noir

Pinot Gris Gloeckelberg
Read more
Grands Crus

Pinot Gris Gloeckelberg

Pinot Gris Altenberg of Bergheim
Read more
Grands Crus

Pinot Gris Altenberg of Bergheim

Pinot Gris
Read more
Old Vines

Pinot Gris

Bottle of Pinot Blanc Collection Cave de Ribeauvillé
Read more
Collection range

Pinot Blanc

Pinot Gris Vendanges Tardives
Read more
Vendanges Tardives

Pinot Gris Vendanges Tardives

Made in Alsace
Read more
Collection range

Made in Alsace

Riesling

Bottle of Riesling Collection, Cave de Ribeauvillé
Andante

Cave de Ribeauvillé
2, Route de Colmar – 68150 Ribeauvillé

Shop
03 89 73 20 35
veronique.spitz@cave-ribeauville.com

Other demand
03 89 73 61 80
cave@cave-ribeauville.com

Our wines

Collection
Old Vines
Organic
Lieux-dits & Villages
Grands Crus
Clos du Zahnacker
Late Harvest
Selections de Grains Nobles
De-alcoholised wines
Alsace Cremants

Newsletter

Visit our online store
Facebook Instagram

Alcohol abuse is dangerous for your health, so consume in moderation.
The sale of alcohol is forbidden to minors under 18.

Copyright © 2024 Cave De Ribeauvillé | Terms of Use | A Creation Tamento

Accueil
Boutique
0 Panier
Contact
Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Always active
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’utilisateur.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
Manage options Manage services Manage {vendor_count} vendors Read more about these purposes
Voir les préférences
{title} {title} {title}
  • English
  • Français (French)